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Info-Maïs fourrage Cantal - Bulletin N°7 du 2 octobre 2017

Cumul des températures en degré au 1 octobre 2017

(cumul calculé à partir de la date de semis, seuil 6°C, sur la base des températures moyennes journalières - Source : Météo-France, traitement CA15)

RÉCOLTE DU MAÏS FOURRAGE

Les cumuls en  températures (base 6 °C) calculés depuis la date de semis permettent d’estimer la date de récolte du maïs ensilage. Cela dépend de la précocité des variétés (voir les repères ci-contre).

Exemple : Pour un maïs très précoce, semé sur la planèze de Saint-Flour le 10 mai.
Si le besoin en cumuls des températures pour une récolte ensilage à 32 % de MS (plante entière) est de 1340 °C.
le cumul calculé était de 1258 °C au 01 octobre 2017 (voir tableau colonne Coltines / ligne 10 mai)
Il manque donc 82°C (1340 – 1258) pour atteindre les 1360 °C du stade de récolte 32 % MS soit 15 jours environ pour un gain de 5 °C cumulés par jour.

Cette méthode ne dispense pas d’observer le maïs sur pied et le stade de maturité du grain pour déclencher la récolte (voir méthode d’observation dans nos bulletins précédents).

A partir du stade d’apparition de la lentille vitreuse, il reste 6 à 8 points de matière sèche à acquérir pour atteindre le stade optimal de récolte, 32 % MS plante entière.

Pour gagner 1 point de matière sèche plante entière,  compter 25 degrés jour / point entre 20 à 25 % MS,  24 dj / point entre 25 et 30 % MS et 20 dj / point entre 30 et 40 MS.


NB : Ce bulletin est le dernier de la saison. Rendez-vous à partir de février 2018 pour l ’INFO-prairie.

Repères à connaître

Le besoin en somme de températures à partir du semis pour une récolte ensilage à 32 % de MS (plante entière) varie en fonction de la précocité des variétés :

  • Variétés très précoces = 1340 à 1410 °C
  • Variétés précoces = 1390 à 1460 °C
  • Variétés 1/2 précoces = 1540 °C
  • Variétés 1/2 tardives = 1600 à 1670 °C

 

Bulletin réalisé par les conseillers de la Chambre d’agriculture du Cantal dans le cadre du programme régional - PRDA « Autonomie Fourragère » - et le soutien financier du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche - CasDAR.

Pour plus de renseignements :
Christophe CHABALIER - CA 15 : 04.71.45.55.56 - christophe.chabalier(at)cantal.chambagri.fr

 

 

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